旺合樓餐飲策劃設計

客戶類型:餐飲品牌

服務內容:餐飲品牌策劃設計

創(chuàng)作時間:2021年4月

項目背景:

旺合樓,渝意餐飲推出又一重要品牌,中餐品類蓄勢三十年的他們,在川菜系和湘菜系都有著執(zhí)著的鉆研及強大的菜品研發(fā)能力。而餐飲的品牌視覺與品牌實力需要匹配,因此,我們的任務是:幫助旺合樓塑造品牌視覺資產(chǎn)。

案例分享到:

1.gif




01 / 

品牌個性

樹立特殊人格,喊出品牌主張


-



餐飲品牌塑造

歸根到底是人文氣質的塑造

調動地域文化

就是調動老百姓生活出來的人情味



后疫情時代的2021年,餐飲行業(yè)正在發(fā)生巨大變革,外來資本大量進入,品類之間的界限逐漸模糊并競爭深度化。想要塑造經(jīng)得住考驗的品牌,就必須營造

品牌的獨有氣質,而不是模板的復制粘貼。


旺合樓,渝意餐飲推出又一重要品牌,中餐品類蓄勢三十年的他們,在川菜系和湘菜系都有著執(zhí)著的鉆研及強大的菜品研發(fā)能力。而餐飲的品牌視覺與品牌實

力需要匹配,因此,我們的任務是:幫助旺合樓塑造品牌視覺資產(chǎn)。


2.gif




02 / 

旺文化

中國人都熟悉的傳統(tǒng)文化原型


-


旺,高遠之志,人氣鼎盛;

合,聚集,和諧,圓滿。 

 

旺合樓,寄托著中國傳統(tǒng)文化中最美好、最樸質的遠景,祖業(yè)興旺,人氣聚集,樸實無華,幸福圓滿。


旺是全世界華人都熟悉的傳統(tǒng)文化,無論是過去還是現(xiàn)在,都希望祖業(yè)興旺,生意旺盛。一個“旺”字寄托了人們對美好生活的期望和祝愿?!巴?,是中華

民族歷史上一個永恒的主題!是中華民族人人都有的集體無意識!


3.gif


找到旺合樓的“旺”文化原型,我們就要借力旺文化,通過地域文化嫁接和老戲新唱,讓旺文化成為旺合樓獨有的品牌文化符號。





03 / 

地域文化塑造品牌氣質

用川湘兩地傳統(tǒng)視覺元素塑造品牌IP


-


千年文化IP遇見傳統(tǒng)餐飲


中國傳統(tǒng)文化中的門神,是烙印在老百姓內心深處的美好記憶,四川的川劇、熊貓,湖南的胖小子抱鯉魚,都是兩地生活出來的文化原型,具備調動生活中人情

味的巨大能量。旺合樓借力旺文化及傳統(tǒng)門神的視覺形式,喚醒消費者心中對文化認知的無意識。




四川傳統(tǒng)元素+湖南傳統(tǒng)元素+旺文化=新的年畫門神IP

22.gif



04 / 

地域文化

塑造品牌美學力



-



激活旺文化,就找到了旺合樓的文化線索,地域門神老戲新唱的塑造,就是旺合樓地域正宗的塑造,這樣的IP組合,顧客就可以快速認識品牌,記住品牌!
因為這樣的品牌形象塑造,不再是寬泛的美感塑造,而是與旺合樓相關,有地域特色的品牌符號。

29.gif



有時候我們做一個品牌,在堅持產(chǎn)品主義理想的同時,更需要對品牌背后文化的深入審視。

在我們看來,做品牌,是做好一件事情,不只是做好一個設計,這個事情就是讓品牌具備差異化,再讓差異化轉化為“人氣”,先品牌,后空間。



-


設計,沒有標準答案!


在旺合樓品牌塑造的過程中,我們也在尋求“品牌視覺的精彩”與“品牌消費層次”中間的平衡,為甲方贏得市場的同時,也力爭滿足消費者的審美,我們
希望品牌策劃的最終成果正是符合這一類消費人群的認知。




?